VSPシーフードトレー：新鮮さを保つ真空皮膜包装

VSPシーフードトレーは、真空皮膜包装（VSP）で使用される専用のトレーです。この方法では、プラスチックフィルムを製品とトレー全体に密着して巻き付け真空シールすることで、シーフードの賞味期限を延長します。これらのトレーは通常、PET（ポリエチレンテレフタレート）やPP（ポリプロピレン）などの硬質素材で作られており、魚の切り身、エビ、ホタテ、貝類などのシーフードを真空包装する際に安定した土台となり、変形を防ぎます。VSP方式ではフィルムがシーフードの正確な形状に沿って密着し、酸化や腐敗の原因となる空気の層を排除します。またトレーの遮断性により水分の蒸発を防ぎ、外部からの汚染から保護します。VSPシーフードトレーは自動化されたVSP機器との互換性を備えており、効率的かつ大量生産可能な包装を実現します。個別包装用の小型トレーから業務用の大容量トレーまで、さまざまなサイズが用意されています。トレーとフィルムの透明性により消費者は中身を明確に確認でき、新鮮さと品質を見極めることができます。また、しっかりとした密封性により天然の旨みと風味を閉じ込めて保存します。衛生的な環境下で製造され、食品接触材としての食品安全基準を満たしています。賞味期限の延長、腐敗の低減、プレゼンテーションの向上により、VSPシーフードトレーは小売業者における廃棄物削減と、消費者への高品質で長持ちするシーフード提供に貢献しています。