מגשים פלסטיים לחסימת דליפת בשר לאריזה טרייה ובטוחה

מיכלי מגש בשר הם פתרונות אריזה היברידים המשלבים את מבנה המגש עם תפקודיותו של המיכל, ונועדו לאחסון, תערוכת ותחבורה של מוצרי בשר תוך שמירה על טריות. המיכלים כוללים לרוב בסיס מגש קשיח עם קanten מורמות כדי להכיל נוזלי בשר, בצירוף מכסה המתאים בצורה מאובטחת ויוצר חותם לחסימת חדירת אוויר ולמניעת זיהום צולב. הם מיוצרים מחומרים עמידים כמו PET (פוליאתילן טרפת'לת') או PP (פוליפרופילן), בנויים לעמוד במשקל הבשר מבלי להתעקם ולעמוד בפני לחות למניעת דליפה. למיכלי מגש בשר קיימות מידות שונות, החל ממיכלים קטנים portions פרטניות וכלה במיכלים גדולים עבור חתוכות משפחתיות, עם אפשרויות שקופות שמאפשרות לצרכן לבחון את איכות הבשר, צבעו ומרקמו. הכסאות עשויים להיות עם סנפ-און או מיתקדים, וישנם כאלו שפותחו כך שיוכלו להעיד על ניסיון גניבה, מה שמוסיף שכבה נוספת של אבטחה. מיכלים אלו מתאימים לשמירה במקרר ויכולים לשמש עם אריזת אטמוספרה معدلת (MAP) על ידי מילוי המיכל בתערובת גזים מבוקרת לפני החותם, וכך להאריך את חיי המדף. הם בעלי יכולת איחסון בכמה שכבות כדי למקסם את השימוש במרחב במקררים ובמתקעים לתערוכות, וכן רבים מהם בטוחים לשימוש במיקרוגל (גרסאות PP), מה שמאפשר לצרכנים לחמם את הבשר ישירות במיכל. ייצור המיכלים נעשה מחומרים המותאמים למזון, הם חסרי BPA וחומרים מזיקים, ומבטיחים ביטחון בשימוש בישיר עם בשר. הם בשימוש נרחב בסופרמרקים, בבשרים ובמטבחים, ומציעים פתרון נוח ובריא לאחסון מוצרי בשר.