Vuotoonkestävät muoviset lihatasot tuoreeseen ja turvalliseen pakkaamiseen

Liha-annoskoteloilla tarkoitetaan hybridipakkauksia, jotka yhdistävät kotelon rakenteen ja astian toiminnallisuuden. Niitä käytetään lihatuotteiden säilyttämiseen, näyttöön ja kuljetukseen säilyttäen tuotteen tuoreus. Näillä kotelolla on yleensä jäykkä pohja, jossa on reunoja, jotka estävät lihanesteiden valumista, sekä tiivis kansi, joka sulkeytyy tiiviisti pitäen tuoreuden säilyttäen ja estäen ristisaastumisen. Liha-annoskotelot valmistetaan kestävistä muoveista, kuten PET-muovista (polyeteenitereftalaatista) tai PP-muovista (polypropeenista), jotka kestävät lihan painoa taipumatta ja ovat kosteudenkestäviä estäen vuotoa. Kotelot ovat erikokoisia, pienistä yksilöannoskoteleista suuriin perheannoskoteleihin, ja niissä voi olla läpinäkyvyysominaisuus, jolloin kuluttaja voi tarkastella lihan laatua, väriä ja tekstuuria. Kantti voivat olla napsautettavat tai saranoidut, joissakin on lisäksi turvamerkintä, joka osoittaa mahdollisen avauksen. Näitä kotelokkeita voidaan käyttää viileässä tilassa ja niissä voidaan käyttää muutetun ilmaston pakkaustapaa (MAP), jossa koteloon pumpataan ennen sulkeamista kaasuseos, jolloin säilyvyystä saadaan pidempi. Ne ovat pinottavissa, mikä optimoi tallentamistilaa jääkaapeissa ja näyttöjärjestelmissä, ja monet niistä ovat mikroaaltoturvallisia (PP-versiot), jolloin lihaa voidaan lämmittää suoraan kotelossa. Elintarvikkeisiin käytettävistä materiaaleista valmistetut liha-annoskotelot eivät sisällä BPA:ta tai haitallisia kemikaaleja, mikä varmistaa turvallisuuden lihan kanssa kosketuksessa. Liha-annoskotelot ovat yleisesti käytössä hypermarkeetteihin, lihataloihin ja delikatessikauppoihin tarjoten kätevän ja hygieenisen ratkaisun lihatuotteiden pakkaamiseen.