Läckagesäkra plastbrickor för kött för färsk och säker förpackning

Köttutsorgsbrickor är specialtillverkade brickor som är utformade för att visa köttprodukter i butiker såsom supermarknader, slakterier och delikatessbutiker, där synlighet, färska och estetiskt utseende prioriteras. Dessa brickor är vanligtvis tillverkade av klart, styvt plastmaterial såsom PET (polyetylentereftalat) eller PP (polypropylen), vilket valts för sin genomskinlighet så att konsumenter tydligt kan se köttets färg, marmorering och struktur – avgörande faktorer vid köpbeslut. De har upphöjda kanter som innehåller köttvätskor och förhindrar läckage samt upprätthåller en renliggande presentation, och är ofta utformade med en platt botten för stabilt stöd i kylda montrar. Köttutsorgsbrickor finns i olika storlekar och former för att anpassa sig efter olika typer av köttstycken, från små brickor för bifstekar eller kotletter till stora brickor för rostar eller hela fjäderfä. De är kompatibla med olika förslutningsmetoder såsom plastfilm, värmevälvda filmer eller Modified Atmosphere Packaging (MAP), som förlänger hållbarheten genom att bevara färska. Många brickor är utformade så att de kan staplas när de inte används, vilket optimerar lagringsutrymmet, och vissa har strukturerad yta för att förhindra att köttet fastnar. De är tillverkade av livsmedelsanpassade material som är BPA- och kemikalie-fria, vilket säkerställer säkerhet vid direkt kontakt med kött. Köttutsorgsbrickor spelar en avgörande roll i köttpresentationen, förbättrar produktens utseende och uppmuntrar försäljning samtidigt som hygien och kvalitet bibehålls.