Sızdırmaz Plastik Et Tepsileri Taze ve Güvenli Ambalajlama İçin

Etli tezgah tepsileri, marketlerde, kasaplarda ve delicatessen dükkânlarında et ürünlerini vitrinde sergilemek için özel olarak tasarlanmış tepsilerdir. Bu tepsiler genellikle PET (polietilen teraftalat) veya PP (polipropilen) gibi şeffaf ve sert plastiklerden üretilir; çünkü tüketici satın alma kararlarında etin rengini, damarlanmasını ve dokusunu net bir şekilde görebilmeleri çok önemlidir. Bu tepsiler ayrıca et suyunu tutmak için kenarları yükseltilmiş yapıda olup sızıntıyı önerek vitrinin temiz kalmasına yardımcı olur. Genellikle soğuk vitrinlerde sabit durabilen düz bir tabana sahiptir. Farklı et parçalarına uyum sağlayabilmek amacıyla çeşitli boyutlarda ve şekillerde üretilirler; küçük biftek veya kotelet dilimleri için küçük tepsiler ya da büyük haşlama etleri ve tüm kümes hayvanları için daha büyük tepsiler mevcuttur. Plastik örtü, ısı ile kapatılan filmler veya Raf ömrünü uzatan Modified Atmosphere Packaging (MAP) yöntemi gibi farklı mühürleme yöntemleriyle uyumludurlar. Kullanılmadıkları zaman istiflenebilecek şekilde tasarlanarak depolama alanının verimli kullanılmasını sağlarlar. Bazı modellerinde etin yapışmasını engelleyecek dokulu yüzeyler bulunabilir. Gıda ile temas edebilecekleri için BPA ve zararlı kimyasallardan arındırılmış gıda sınıfı malzemelerden üretilirler. Etli tezgah tepsileri, hijyen ve kaliteyi korurken ürünün cazibesini artırarak satışa yardımcı olmada önemli bir rol oynar.