ຖາດຊີ້ນຢາງທີ່ບໍ່ຮົ່ວ ສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສົດໃໝ່ ແລະ ປອດໄພ

ແຜ່ນວາງສະແດງເນື້ອແມ່ນແຜ່ນທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນເນື້ອໃນສະຖານທີ່ຂາຍຍ່ອຍເຊັ່ນ: ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຊີ້ນ, ຮ້ານຂາຍເນື້ອ, ແລະ ຮ້ານຂາຍເນື້ອຕົ້ມຕ່າງໆ ໂດຍໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈັນ, ຄວາມສົດ, ແລະ ຄວາມງາມ. ແຜ່ນເຫຼົ່ານີ້ມັກເຮັດມາຈາກພາດສະຕິກແຂງແຮງແລະ ສີໃສເຊັ່ນ: PET (ໂພລີເອທີລີນ ເທີເຟີທີເລດ) ຫຼື PP (ໂພລີໂປລີລີນ), ທີ່ຖືກເລືອກເນື່ອງຈາກຄວາມໃສຂອງມັນ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເບິ່ງເຫັນສີຂອງເນື້ອ, ລວງລາຍຂອງມັນ, ແລະ ເນື້ອສັມຜັດໄດ້ຢ່າງຊັດເຈັນ ເຊິ່ງເປັນປັດໃຈສຳຄັນໃນການຕັດສິນໃຈຊື້. ແຜ່ນເຫຼົ່ານີ້ມີຂ້າງຍົກຂຶ້ນເພື່ອກັກຮັກສານ້ຳຂອງເນື້ອໄວ້, ປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼ ແລະ ຮັກສາຄວາມສະອາດຂອງການວາງສະແດງ, ແລະ ມັກຖືກອອກແບບມາພ້ອມດ້ານລຸ້ນທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຢືນໜັກໃນຕູ້ເຢັນ. ແຜ່ນວາງສະແດງເນື້ອມີຫຼາຍຂະໜາດ ແລະ ຮູບຊະນິດເພື່ອຮອງຮັບຊິ້ນເນື້ອຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ແຜ່ນນ້ອຍໆສຳລັບຊິ້ນເນື້ອສະຕີກ ຫຼື ຊອງ ໄປຈົນເຖິງແຜ່ນໃຫຍ່ສຳລັບຊິ້ນເນື້ອຕຸ້ນ ຫຼື ນົກທັງໂຕ. ແຜ່ນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບຫຼາຍວິທີການປິດຜນເຊັ່ນ: ການຫຸ້ມດ້ວຍພາດສະຕິກ, ການປິດຜນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ຫຼື Modified Atmosphere Packaging (MAP) ທີ່ຊ່ວຍຍືດອາຍຸການນຳໃຊ້ງານໂດຍຮັກສາຄວາມສົດໄວ້. ແຜ່ນຫຼາຍຊະນິດຖືກອອກແບບໃຫ້ສາມາດຊ້ອນກັນໄດ້ເມື່ອບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເພື່ອປະຢັດພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາ, ແລະ ບາງແຜ່ນມີພື້ນຜິວທີ່ເປັນເມັດເພື່ອປ້ອງກັນເນື້ອຈາກການຕິດ. ພວກມັນຖືກຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບທີ່ເໝາະສຳລັບການໃຊ້ໃນອາຫານ ແລະ ບໍ່ປະກອບດ້ວຍສານ BPA ຫຼື ສານອັນຕະລາຍ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃນການສຳຜັດກັບເນື້ອໂດຍກົງ. ແຜ່ນວາງສະແດງເນື້ອມີບົດບາດສຳຄັນໃນການວາງສະແດງເນື້ອ, ສົ່ງເສີມຄວາມດຶງດູດໃຈຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ສົ່ງເສີມການຂາຍໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມສະອາດ ແລະ ຄຸນນະພາບໄວ້.