Khay thịt nhựa chống rò rỉ dùng cho đóng gói tươi ngon & an toàn

Khay trưng bày thịt là loại khay chuyên dụng được thiết kế để trưng bày các sản phẩm thịt trong môi trường bán lẻ như siêu thị, cửa hàng thịt và quán ăn đặc sản, với tiêu chí ưu tiên là tính hiển thị, độ tươi ngon và vẻ ngoài hấp dẫn. Những khay này thường được làm từ nhựa trong suốt và cứng như PET (polyethylene terephthalate) hoặc PP (polypropylene), chất liệu được chọn nhờ vào tính trong suốt, cho phép người tiêu dùng dễ dàng quan sát màu sắc, vân mỡ và kết cấu của thịt – những yếu tố quan trọng trong quyết định mua hàng. Chúng có thành khay cao để giữ nước thịt bên trong, ngăn rò rỉ và duy trì sự sạch sẽ khi trưng bày, đồng thời thường được thiết kế đáy phẳng để đặt ổn định trong các tủ trưng bày lạnh. Khay trưng bày thịt có nhiều kích thước và hình dạng khác nhau nhằm phù hợp với từng loại cắt thịt, từ khay nhỏ dùng cho bít tết hoặc sườn non đến khay lớn dành cho thịt nguyên miếng hoặc gia cầm nguyên con. Các khay này tương thích với nhiều phương pháp đóng kín như màng bọc nhựa, màng hàn nhiệt hoặc đóng gói khí điều chỉnh (MAP), giúp kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách giữ độ tươi ngon. Nhiều loại còn được thiết kế có thể xếp chồng lên nhau khi không sử dụng nhằm tối ưu hóa không gian lưu trữ, một số loại có bề mặt nhám để tránh dính thịt. Được sản xuất từ vật liệu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, chúng không chứa BPA và các hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thịt. Khay trưng bày thịt đóng vai trò quan trọng trong việc trưng bày sản phẩm thịt, tăng tính hấp dẫn và thúc đẩy doanh số bán hàng, đồng thời duy trì vệ sinh và chất lượng.