VSP-levyt tyhjiökalvopakkaukseen | Pidä raaka-aineet tuoreina ja suojattuna

Tyhjiövaahdotusannos ovat kovia, elintarvikekelpoisia annoksia, jotka on suunniteltu käytettäväksi tyhjiövaahdotuspakkauksessa (VSP), joka luo tiukan, tuotetta tiukasti ympäröivän tiiviyden, joka pitää herkät elintarvikkeet tuoreina pidempään. Valmistettuina materiaaleista kuten PET (polyeteenitereftalaatti) tai PP (polypropeeni), nämä annokset tarjoavat vakaan pohjan lihalle, äyriäisille, juustolle ja hedelmille, tukevat tuotetta pakkausprosessin aikana. VSP:ssa lämpötiivistettävä kalvo asetetaan ruoan päälle, ja tyhjiö vetää kalvon tiukasti tuotteen ympärille, muodostamalla sen muotoisen ja kiinnittämällä sen annoksen reunoille. Tämä poistaa ilmataskut, estäen hapettumisen ja mikrobien kasvun, jotka ovat pääasiallisia pilaantumisen syitä. Annosten kova rakenne varmistaa, että ruoan muoto säilyy, ja niiden yhteensopivuus VSP-laitteiston kanssa mahdollistaa tehokkaan, automatisoidun pakkaamisen. Eri kokoisina ja muotoina saatavilla olevat annokset sopivat kaikkeen pienistä marjoista suuriin lihapyhkiin. Annoksen ja kalvon läpinäkyvyys mahdollistaa selkeän tuotteenäkyvyyden, mikä parantaa kuluttajan houkuttelevuutta, kun taas ilmatiivis tiiviste lukitsee kosteuden ja maun sisään. Hygieenisissä olosuhteissa valmistettuna tyhjiövaahdotusannokset täyttävät elintarviketurvallisuusstandardit ja varmistavat turvallisen suoran kosketuksen elintarvikkeeseen. Ne ovat keskeisiä tuotteen säilyvyyden pidentämisessä, hävikin vähentämisessä ja tuotelaadun ylläpitämisessä vähittäis- ja ravintolamyynnissä.