진공 피부 포장을 위한 VSP 트레이 | 신선도 및 보관 기간 연장

진공 피부 트레이는 신선도 유지 기간을 연장하기 위해 유통기한이 짧은 식품 주위에 밀착되고 일체형의 밀봉을 형성하는 진공 피부 포장(VSP) 기술에서 사용하기 위해 설계된 강성이 있는 식품 등급의 트레이입니다. PET(폴리에틸렌 테레프탈레이트)나 PP(폴리프로필렌)와 같은 소재로 제작된 이 트레이들은 육류, 해산물, 치즈 및 과일 등의 식품을 포장 과정 중에 지지해 주는 안정적인 받침대를 제공합니다. VSP 공정에서는 열 밀봉 필름이 식품 위에 덮여 있고, 진공 압력이 필름을 제품 주위에 꼭 맞게 끌어당겨 제품의 형태를 따라 형성되며 트레이 가장자리에 밀착됩니다. 이를 통해 공기 주머니를 제거하여 산화와 미생물 성장을 방지하고, 이로 인해 발생하는 부패를 예방합니다. 트레이의 강성 구조는 식품이 모양을 유지하도록 하며, VSP 장비와의 호환성은 효율적이고 자동화된 포장이 가능하도록 합니다. 다양한 크기와 형태로 제공되는 이 트레이들은 작은 베리류부터 큰 고기 덩어리까지 다양한 제품에 적용할 수 있습니다. 트레이와 필름의 투명성은 제품 가시성을 높여 소비자의 구매 욕구를 자극하며, 공기 밀폐된 밀봉은 수분과 풍미를 그대로 유지시켜 줍니다. 위생적인 환경에서 제조된 진공 피부 트레이들은 식품 안전 기준을 준수하여 식품과 직접 접촉해도 안전합니다. 이러한 트레이들은 소매 및 식음료 서비스 분야에서 유통기한 연장, 폐기물 감소 및 제품 품질 유지에 핵심적인 역할을 합니다.