Baki VSP untuk Vacuum Skin Packaging | Perpanjang Kesegaran & Perlindungan

Vacuum skin tray adalah wadah kaku berbahan makanan yang dirancang untuk digunakan dalam Vacuum Skin Packaging (VSP), sebuah teknologi yang menciptakan segel ketat dan membentuk kontur sekitar makanan mudah rusak agar kesegaran tetap terjaga. Terbuat dari bahan seperti PET (polyethylene terephthalate) atau PP (polypropylene), wadah ini menyediakan dasar yang stabil untuk makanan seperti daging, makanan laut, keju, dan buah-buahan selama proses pengemasan. Dalam VSP, lapisan film yang dapat disegel dengan pemanasan ditempatkan di atas makanan, lalu tekanan vakum menarik film tersebut rapat mengelilingi produk, membentuk sesuai bentuknya dan menempel pada tepi wadah. Hal ini menghilangkan kantong udara, mencegah oksidasi dan pertumbuhan mikroba yang merupakan penyebab utama kerusakan makanan. Struktur wadah yang kaku memastikan makanan mempertahankan bentuknya, sementara kompatibilitasnya dengan peralatan VSP memungkinkan pengemasan otomatis yang efisien. Tersedia dalam berbagai ukuran dan bentuk, wadah ini dapat menampung berbagai jenis makanan mulai dari buah berry kecil hingga potongan daging besar. Transparansi wadah dan film memungkinkan produk terlihat jelas, meningkatkan daya tarik konsumen, sedangkan segel kedap udara menjaga kelembapan dan rasa makanan. Diproduksi dalam kondisi higienis, vacuum skin tray memenuhi standar keamanan pangan, sehingga aman untuk kontak langsung dengan makanan. Wadah ini sangat penting dalam memperpanjang masa simpan, mengurangi limbah, serta menjaga kualitas produk di ritel dan layanan makanan.