מגש VSP לאריזת וואקום סקין | הארכת טרייה ושמירה

מגש חמצול הוא מגש קשיח ומזון-כשיר שנועד לשימוש בעטיפת חמצול (VSP), טכנולוגיה היוצרת חותם צמוד ומדבק סביב מזונות קלים להתקלקל כדי להאריך את טרייבם. המגשים מיוצרים מחומרים כמו PET (פוליאתילן טרפת'לט) או PP (פוליפרופילן), ומספקים בסיס יציב למזונות כמו בשרים, ת hải, גבינות ופירות, ותומכים בהם במהלך העטיפה. בטכנולוגיית VSP, סרט סגירה חום-מדבק מונח מעל המזון, ולחץ חימצול מושך את הסרט סביב המוצר בצורה צמודה, לפי צורתו, ומדביק אותו לקצוות המגש. פעולה זו מנקה כל שקעים של אויר, ומונעת חמצון וגדילה של מיקרואורגניזמים, שהם הגורמים העיקריים לקלקול. המבנה הקשיח של המגש מבטיח שהמזון שומר על צורתו, בעוד תואם המגש למכונות VSP מאפשר תהליך עטיפה אוטומטי ויעיל. המגשים זמינים בגדלים וצורות שונות, ומספקים פתרון למגוון מוצרים, החל מפירות יער קטנים וכלה בחתיכות בשר גדולות. שקיפות המגש והסרט מאפשרת תצוגה ברורה של המוצר, ומעודדת את הקנייה, בעוד החותם האטום שומר על רטיבות וטעמים. המגשים מיוצרים בתנאי היגיינה, ועומדים בתקני הבטחת המזון, ומבטיחים מגע בטוח עם המזון. הם מהווים רכיב קריטי להארכת חיי המדף, הפחתת פסולת, ושמירה על איכות המוצר בסחר ובמגזר המזון.