वैक्यूम स्किन पैकेजिंग समाधान के लिए VSP ट्रे पैकेजिंग

वैक्यूम स्किन पैकेजिंग (VSP) में ट्रे का उपयोग, खराब होने वाले भोजन की अवधि को बढ़ाने के लिए एक आधुनिक पैकेजिंग विधि में ट्रे और उत्पाद के चारों ओर एक सघन, आकृति से चिपकने वाली सील बनाने के लिए किया जाता है। इस पैकेजिंग में PET (पॉलिएथिलीन टेरेफ्थैलेट) या PP (पॉलिप्रोपाइलीन) जैसी सामग्री से बने कठोर ट्रे पर मांस, सीफूड, पनीर या फल आदि रखे जाते हैं, फिर भोजन पर एक गर्मी-सील करने योग्य फिल्म डाली जाती है। एक वैक्यूम लागू किया जाता है, जो उत्पाद के आकार के अनुरूप फिल्म को तंग कर देता है, और फिल्म ट्रे के किनारों से चिपककर एक वायुरोधी सील बनाती है। इससे हवा के बुलबुले खत्म हो जाते हैं, जिससे ऑक्सीकरण और सूक्ष्म जीवों की वृद्धि कम होती है, जो खराबा होने के मुख्य कारण हैं। VSP ट्रे पैकेजिंग की अधिक मांग इसकी क्षमता के कारण है, जो पारंपरिक विधियों की तुलना में भोजन की ताजगी 30-50% अधिक समय तक बनाए रखती है, और स्पष्ट, आकृति के अनुरूप फिल्म से उत्पाद के प्राकृतिक आकार को प्रदर्शित करने में सहायता करती है। विभिन्न आकारों और डिजाइनों में उपलब्ध ट्रे छोटे हिस्सों से लेकर बल्क आइटम तक के भोजन के अनुकूल होते हैं, और उच्च मात्रा में उत्पादन के लिए स्वचालित पैकेजिंग लाइनों के साथ संगत होते हैं। खाद्य-ग्रेड सामग्री से निर्मित, ये सुरक्षा मानकों के साथ अनुपालन करते हैं, जिससे सीधे भोजन संपर्क के लिए उपयुक्तता सुनिश्चित होती है। VSP ट्रे पैकेजिंग के उपयोग से खुदरा विक्रेताओं को अपशिष्ट कम करने और शेल्फ आकर्षण में सुधार करने में मदद मिलती है, जबकि उपभोक्ताओं को लंबे समय तक चलने वाले, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्रदान किए जाते हैं।