Embalagem em Bandeja VSP para Soluções de Embalagem a Vácuo Skin

A embalagem em bandeja VSP refere-se ao uso de bandejas no sistema Vacuum Skin Packaging (VSP), um método avançado de embalagem que prolonga a vida útil de alimentos perecíveis, criando um selo apertado e conformacional ao redor do produto e da bandeja. Este processo envolve posicionar alimentos — como carnes, frutos do mar, queijos ou frutas — sobre uma bandeja rígida fabricada com materiais como PET (tereftalato de polietileno) ou PP (polipropileno), cobrindo-os em seguida com um filme selável termicamente. Aplica-se então um vácuo, puxando o filme firmemente ao redor do produto, adaptando-se ao seu formato, enquanto o filme adere às bordas da bandeja, formando um selo hermético. Isso elimina bolsas de ar, reduzindo a oxidação e o crescimento microbiano, principais causas de deterioração. A embalagem em bandeja VSP é valorizada por sua capacidade de preservar a frescura dos alimentos 30-50% mais tempo do que os métodos tradicionais, além de melhorar a apresentação com um filme transparente que se ajusta ao contorno natural do produto. As bandejas estão disponíveis em diversos tamanhos e designs para acomodar diferentes tipos de alimentos, desde porções pequenas até itens em grande quantidade, sendo compatíveis com linhas automatizadas de embalagem para produção em alto volume. Fabricadas com materiais aprovados para contato alimentar, atendem aos padrões de segurança, garantindo adequação para contato direto com alimentos. A embalagem em bandeja VSP beneficia os varejistas ao reduzir desperdícios e melhorar o apelo visual nas prateleiras, oferecendo aos consumidores produtos de maior durabilidade e qualidade.