진공 피부 포장을 위한 VSP 트레이 | 신선한 식품 보호

진공 스킨 포장 트레이는 신선도 유지 기간이 짧은 식품의 보관 기간을 연장하기 위해 공기를 차단하고 제품 형태에 밀착되는 밀봉 효과를 주는 첨단 기술인 진공 스킨 포장(VSP)에 사용되는 특수한 강성 트레이입니다. 이 트레이는 일반적으로 PET(폴리에틸렌 테레프탈레이트)나 PP(폴리프로필렌)와 같은 고품질 소재로 제작되며, 이는 VSP 공정과의 적합성과 더불어 강도와 내구성을 갖추고 있습니다. 이러한 트레이는 육류, 해산물, 치즈, 과일 및 조리된 식사 등 다양한 식품을 안정적으로 지지하는 기반이 됩니다. 진공 스킨 포장(VSP) 방식에서는 얇은 열풍속 필름을 식품 위에 덮고 진공 상태로 공기를 제거함으로써 필름이 식품의 형태에 꼭 맞게 밀착되어 트레이 가장자리에 단단히 부착되도록 합니다. 이를 통해 산화, 미생물 성장 및 부패의 주요 원인인 공기층을 제거하여 기존 포장 대비 식품의 신선도를 30~50%까지 연장할 수 있습니다. 진공 스킨 포장 트레이는 개별 포션용 소형 사이즈부터 대량 포장을 위한 큰 사이즈까지 다양한 크기와 형태로 제공되며, 필름 밀착성을 높이고 누출을 방지하기 위한 raised edge 등의 기능도 포함하고 있습니다. 또한, 이 트레이는 투명하게 제작되어 소비자가 식품을 명확하게 볼 수 있어 소매점에서의 매력도를 높이고 품질 평가에도 도움이 됩니다. 위생적인 환경에서 제조된 이 트레이는 엄격한 식품 안전 규격을 준수하며 식품 직접 접촉에도 안전합니다. 자동 포장 라인과 호환되어 대량 생산에 적합한 제품입니다. 식품의 품질 유지, 낭비 감소 및 외형 개선이라는 장점을 바탕으로 진공 스킨 포장 트레이는 소매업체와 식품 제조사에게 매우 유용한 솔루션입니다.