Khay Thịt Tươi Không Rò Rỉ | Giữ Thịt Luôn Tươi Ngon

Khay thịt tươi là loại khay đóng gói chuyên dụng được thiết kế để lưu trữ, trưng bày và bảo quản thịt tươi bao gồm thịt bò, thịt lợn, thịt gia cầm và thịt cừu, giúp duy trì chất lượng và kéo dài thời hạn sử dụng. Những khay này thường được làm từ nhựa cứng như PET (polyethylene terephthalate) hoặc PP (polypropylene), các chất liệu được chọn nhờ độ bền, khả năng chống ẩm và khả năng chịu được trọng lượng của thịt mà không bị cong vênh. Chúng có thành viền nâng cao để giữ nước thịt bên trong, ngăn rò rỉ và nhiễm khuẩn chéo, đồng thời thường có màu trong suốt để người tiêu dùng có thể nhìn thấy màu sắc, kết cấu và độ tươi của thịt—những yếu tố quan trọng khi ra quyết định mua hàng. Khay thịt tươi có nhiều kích thước và hình dạng khác nhau để phù hợp với các loại miếng thịt từ nhỏ dành cho khẩu phần cá nhân đến lớn dành cho những miếng nướng phục vụ cả gia đình. Chúng tương thích với nhiều phương pháp bảo quản như đóng gói khí điều chỉnh (MAP), trong đó hỗn hợp khí kiểm soát (giảm oxy, tăng carbon dioxide) làm chậm quá trình hư hỏng, hoặc hút chân không nhằm loại bỏ không khí để ngăn ngừa oxy hóa. Nhiều loại khay còn được thiết kế để xếp chồng lên nhau nhằm tối ưu hóa không gian lưu trữ trong tủ lạnh và tủ trưng bày, đồng thời tương thích với dây chuyền đóng gói tự động để đảm bảo hiệu suất sản xuất. Các khay này được sản xuất từ vật liệu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, không chứa BPA và hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thịt. Dù được sử dụng tại siêu thị, cửa hàng thịt tươi hoặc cơ sở chế biến thịt, khay thịt tươi đều cân bằng giữa tính năng, vệ sinh và thẩm mỹ, giúp thịt luôn tươi ngon và hấp dẫn từ khi đóng gói đến lúc bán ra.