MAP qida ambalajı trayları dəyişdirilmiş atmosferli ambalaj (MAP) sistemlərinin vacib komponentləridir və müxtəlif qida məhsullarını saxlamaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu traylar xüsusi olaraq MAP texnologiyası ilə işləmək üçün hazırlanmışdır, burada ambalajın içərisindəki hava karbon dioksid (CO₂), azot (N₂) və oksigen (O₂) kimi qazların qarışığı ilə əvəz olunur ki, bu da ət, pendir, meyvə və ya şirniyyat kimi müəyyən qida növlərinə uyğunlaşdırılır. Qaz qarışığı mikrobioloji böyüməni maneə törədər, oksidlənməni yavaşlatır və tərəvəzlərin tənəffüsünü azaldır, beləliklə qidanın saxlanma müddətini artırır. PET (polietilen tereftalat) və ya PP (polipropilen) kimi yüksək bariyer materiallarından hazırlanmış olan MAP qida ambalajı trayları qidanın çəkisini dəstəkləmək üçün kifayət qədər sərt və daşınma və göstəriş zamanı fiziki zədələnmədən qoruyur. Tez-tez trayın üstünə qaz keçirməyən bir film istiliklə yapışdırılır və dəyişdirilmiş atmosfer saxlanan hava sıxlıqlı qapama yaradılır. Traylar müxtəlif ölçülərdə və konfiqurasiyalarda gəlir: ətlər üçün düzlər, müxtəlif qidalar üçün bölməli traylar və ya souslar və ya qiymə kimi maye ehtiva edən məhsullar üçün dərin traylar. Bir çoxu şəffafdır və istehlakçıya qidanı aydın şəkildə görməyə imkan verir ki, bu da keyfiyyət və təzəliyin qiymətləndirilməsi üçün vacibdir. MAP qida ambalajı trayları avtomatlaşdırılmış ambalaj xətləri ilə uyğundur və bu səbəbdən qida emalı müəssisələrində yüksək həcmli istehsal üçün uyğundur. Həmçinin bu traylar soyuq saxlama prosesinə dözümlüdür, çünki çoxsaylı MAP ambalajlı qidalar soyuducuda saxlanılır və ya dondurulur. Qida dərəcəli materiallardan hazırlanmış bu traylar ciddi təhlükəsizlik standartlarına cavab verir və qida ilə birbaşa təmasda olmasının təhlükəsizliyini təmin edir. Saxlama müddətini uzatmaqla və qida keyfiyyətini saxlayaraq MAP qida ambalajı trayları qida tullantılarını azaltmaqda və qida təchizat zənciri səmərəliliyini artırmaqda vacib rol oynayır.
Copyright © 2025 by Zhejiang Hengjiang Plastic Co., Ltd. - Privacy policy
EN
