Qablaşdırılmış atmosferli tərəvəz qablaları: Saxlama müddətini artırın

MAP tərəvəz qablaları tərəvəzlərin rəf müddətini uzatmaq üçün Modifiye Atmosfer Paketləmə (MAP) texnologiyasından istifadə edən xüsusi istehkam qablaşdırma həlləridir. Bu qablalar əsasən yüksək bariyer plastiklərdən, məsələn PET (polietilen tereftalat) və ya PP (polipropilen) kimi istehsal olunur. Bu materiallar qabın daxilindəki qarışıq atmosferi saxlamağa imkan verir — adətən oksigenin (O₂) azaldılması və karbon dioksidin (CO₂) artırılması, müəyyən tərəvəz növlərinə uyğunlaşdırılır. Bu qaz qarışığı tərəvəzlərdə tənəffüsün, mikrobioloji böyümənin və etilen istehsalının yavaşlamasına səbəb olur, nəticədə solma, sararma və çürümə azalır. MAP tərəvəz qablaları müxtəlif ölçülərdə olur — çerry pomidorlar üçün kiçik qablalardan yarpaqlı tərəvəzlər üçün böyük qablalara qədər. Bəzi hallarda yüksək tənəffüs tempinə malik tərəvəzlər üçün minimal qaz mübadiləsinə imkan verən delikli dizaynlara da malikdirlər. Bu qablalar, qaz keçirən nazik şəffaf film ilə yapışdırılır ki, bu da atmosferin optimal saxlanmasına və tərəvəzlərin görünməsinə imkan verir. Qablalar nəqliyyatda və mağazalarda tərəvəzlərin zədələnməsinə qarşı kifayət qədər möhkəmlik göstərir və supermarktlərdə rəflərin səmərli istifadəsinə imkan verən qablaşdırma dizaynına malikdir. Təmiz və gigiyenik şəraitdə istehsal olunan MAP tərəvəz qablaları qida təhlükəsizliyini təmin edir və çoxlu ölkələrdə təkrar emal olunur. Tərəvəzlərin təzəliyini günlərlə deyil həftələrlə saxlayaraq bu qablalar qida tullantılarını azaldır, satıcılara restok etməni minimuma endirir və istehlakçılara uzunömürlü və yüksək keyfiyyətli tərəvəz təmin edir.