မော်ဒစ်ဖိုင်က်အက်သ်မြူ ပကေ့ချင်း (MAP) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောင်းများ - အသားတင်နိုင်သည့်အချိန်ကို ကြာရှည်စေခြင်း

MAP ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားရှိသည့်ပြဘူးများသည် Modified Atmosphere Packaging (MAP)နည်းပညာကိုအသုံးပြု၍ ပတ်ဝန်းကျင်လေထုကိုထိန်းချုပ်ပေးသည့်အထူးထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းချက်များဖြစ်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သက်တမ်းကိုရှည်လျားစေရန်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤပြဘူးများကိုအများအားဖြင့် PET (polyethylene terephthalate) သို့မဟုတ် PP (polypropylene) ကဲ့သို့သောအထူးပလပ်စတစ်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပြင်ပပတ်ဝန်းကျင်နှင့်ဓာတ်ငွေ့လဲလှယ်မှုကိုတားဆီးပေးကာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားတစ်ခုခုအတွက်သင့်လျော်သောဓာတ်ငွေ့များဖြစ်သည့် အောက်ဆီဂျင် (O₂) ပါဝင်မှုနည်းပါးခြင်းနှင့်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် (CO₂) ပါဝင်မှုများပြားခြင်းတို့ကိုထိန်းသိမ်းပေးထားသည်။ ဤဓာတ်ငွေ့ရောစပ်မှုသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဖြစ်ပေါ်သော အသက်ရှုလုပ်ငန်းစဉ်၊ ဘက်တီးရီယာများဖြစ်ပေါ်မှုနှင့်အီသီလီနိုင်းထုတ်လုပ်မှုတို့ကိုနှေးကွေးစေပြီး ဟင်းရွက်များခြောက်ခြင်း၊ ဝါလာခြင်းနှင့်ပျက်စီးခြင်းတို့ကိုလျော့နည်းစေသည်။ MAP ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားရှိသည့်ပြဘူးများသည် cherry tomatoes အတွက်သေးငယ်သောပြဘူးများမှသည် အပင်ဖြစ်ဟင်းရွက်များအတွက်ကြီးမားသောပြဘူးများအထိအမျိုးမျိုးရှိပြီး အချို့ကိစ္စများတွင်ဓာတ်ငွေ့လဲလှယ်မှုအနည်းငယ်ကိုခွင့်ပြုသော perforated ဒီဇိုင်းများပါဝင်သည်။ ဤပြဘူးများကိုအလွှာပါးပါးဖြင့်ပိတ်ထားပြီး ဓာတ်ငွေ့ကိုဖြတ်သန်းခွင့်ပြုသောပလပ်စတစ်ဖြင့်ပိတ်ထားပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားသုံးသူများအတွက်မြင်တွေ့နိုင်စေသည်။ ပြဘူးများသည်ဟင်းရွက်များကိုသယ်ယူပို့ဆောင်ရာတွင်ဖိအားကြောင့်ပျက်စီးမှုမဖြစ်စေရန်ကာကွယ်ပေးပြီး စျေးဝယ်စင်များတွင်အဆင်ပြေစေရန်တွန်းထည့်နိုင်သောဒီဇိုင်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ဤပြဘူးများကိုသန့်ရှင်းသောပတ်ဝန်းကျင်တွင်ထုတ်လုပ်ထားပြီး အစားအစာဘေးကင်းမှုကိုသေချာစေပြီး နိုင်ငံအများအပြားတွင်ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည်။ အစားအစာ၏သက်တမ်းကိုနေ့အနည်းငယ်မှအပတ်အတန်းအထိရှည်လျားစေခြင်းကြောင့် ဤပြဘူးများသည်အစားအစာ waste လျော့နည်းစေပြီး စျေးဆိုင်များအတွက်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းမှုကိုလျော့နည်းစေပြီး စားသုံးသူများအတွက်အရည်အသွေးကောင်းမွန်ပြီးကြာရှည်ခံသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပေးစွမ်းနိုင်သည်။