သက်တမ်းရှည်စေသော အစားအစာပုံးသည်းထားမှုအတွက် MAP အစားအစာပုံးသည်းထားခြင်းပြားများ | သစ်နုနုနှင့် ဘေးကင်းမှု

All Categories

မော်ဒစ်ဖိုင်းဓာတ်ငွေ့ထုပ်ပိုးခြင်းဖြင့် အစားအစာသက်တမ်းကို ရှည်လျားစေသော MAP ပန်းကန်

ကျွန်ုပ်တို့၏ MAP ပန်းကန်များကို မော်ဒစ်ဖိုင်းဓာတ်ငွေ့ထုပ်ပိုးခြင်း (Modified Atmosphere Packaging) အတွက် အသုံးပြုကြပါသည်။ ထုပ်ပိုးထားသောအစားအစာများ၏ သက်တမ်းကို ရှည်လျားစေရန် ကူညီပေးပါသည်။ ဤပန်းကန်များကို MAP နည်းပညာနှင့်အတူ အသုံးပြုရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး အစားအစာများ မသန့်စင်မီအထိ ဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းမှုကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပါသည်။ သန့်ရှင်းသောထုတ်လုပ်မှုဝန်းကျင်တွင် ထုတ်လုပ်ထားသောကြောင့် အစားအစာများ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ဘေးကင်းမှုကို သေချာစေပါသည်။ အသားတို့ကို ထုပ်ပိုးရန်အတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ အသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အခြားသော မကြာခဏဆိုသလို ပျက်စီးနိုင်သောအစားအစာများကို ထုပ်ပိုးရန်အတွက်လည်း သင့်လျော်ပါသည်။ MAP ပန်းကန်များသည် အစားအစာများ၏ တိကျမှုနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးရာတွင် ထိရောက်သောနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး အစားအစာများကို လျော့နည်းစေပါသည်။
အကြောင်းအရာ မေးမြန်းပါ

အားသာချက်များ

အစားအစာသက်တမ်းကို ရှည်လျားစေခြင်း

မော်ဒစ်ဖိုင်းဓာတ်ငွေ့ထုပ်ပိုးခြင်းဖြင့် MAP ပန်းကန်သည် အစားအစာ၏သက်တမ်းကို ရှည်လျားစေပြီး အစားအစာများကို လျော့နည်းစေပါသည်။

မတူညီသော ပျက်စီးနိုင်သောအစားအစာများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

အသားတို့ကို ထုပ်ပိုးရန်အတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ အသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စသည်တို့ကို ထုပ်ပိုးရန်အတွက်လည်း သင့်လျော်ပါသည်။

ဓာတုဒဏ်ခံနိုင်မှုကောင်းမွန်ခြင်း

ဓာတ်ငွေ့တားဆီးမှုဂုဏ်သတ္တိကောင်းမွန်ပြီး ထုပ်ပိုးထားသောဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းမှု၏ တည်ငြိမ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။

ပတ်သက်သော ပণုံများ

မော်ဒီဖိုင်းအက်တမ်းဖယ်ရီချင့် (MAP) စနစ်များတွင် အသုံးပြုသည့် အစားအစာထုပ်ပိုးထားသည့် ပြားများသည် အစားအစာများကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ဂက်စ်ပတ်ဝန်းကျင်ကိုထိန်းသိမ်းပေးရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် အစားအစာထုပ်ပိုးထားသည့် ပြားများဖြစ်ပါသည်။ ဤပြားများကို MAP နည်းပညာနှင့်အလုပ်လုပ်ရန်အတွက် အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး အစားအစာအမျိုးအစားများ၊ ဥပမာ- အသားများ၊ ချိစ်များ၊ သစ်သီးဝလံများ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ထားသည့်အရာများအတွက် ကာဗိုနီက်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် (CO₂)၊ နိုက်ထရိုဂျင် (N₂) နှင့် အောက်ဆီဂျင် (O₂) တို့ပါဝင်သည့် ဂက်စ်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည့်လေကို အစားထိုးပေးပါသည်။ ဂက်စ်ရောစပ်မှုသည် ဘက်တီးရီယာများ ကြီးထွားမှုကိုတားဆီးပေးပြီး အောက်ဆီဒိုက်ဖြစ်မှုကိုနှေးကွေ့စေပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှုတွင် အသုံးပြုသည့် ပြားများသည် PET (ပေါလီအက်သီလိန်း တာရီဖိတလိတ်) သို့မဟုတ် PP (ပေါလီပရိုပီလင်း) ကဲ့သို့သော မြင့်မားသော အတားအဆီးပစ္စည်းများဖြင့် တည်ဆောက်ထားပြီး အစားအစာ၏ အလေးချိန်ကိုထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပြီး သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့် ပြသခြင်းအတွင်း ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာပျက်စီးမှုကိုတားဆီးပေးပါသည်။ ၎င်းတို့ကို အများအားဖြင့် ဂက်စ်ကိုမဝင်လာနိုင်သည့် ဖလင်ဖြင့် ပူးတွဲထားပြီး ပြားနှင့် အပူဖြင့်ပိတ်ထားပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပြားများသည် မော်ဒီဖိုင်းအက်တမ်းဖယ်ရီချင့်ကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သည့် လေမဝင်သည့် ပိတ်ဆို့မှုကိုဖန်တီးပေးပါသည်။ ပြားများသည် အသုံးပြုသည့်အရာများအလိုက် အမျိုးမျိုးသော အရွယ်အစားများနှင့် ပုံစံများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ ဥပမာ- အသားများအတွက် ပြားများ၊ အစားအစာများကို ခွဲခြားထားသည့် ပြားများ၊ စတော့များ သို့မဟုတ် ဆော့စ်များကဲ့သို့သော အရည်ပါဝင်သည့် ထုတ်ကုန်များအတွက် နက်နဲသောပြားများ။ အများအားဖြင့် ပြားများသည် ပြည်ထဲတွင် အစားအစာကိုရှင်းလင်းစွာမြင်နိုင်စေရန် အရောင်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားပြီး အရည်အသွေးနှင့် သက်တမ်းကိုစစ်ဆေးရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ MAP အစားအစာထုပ်ပိုးထားသည့် ပြားများသည် အလိုအလျောက်ထုပ်ပိုးသည့်လိုင်းများနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် ထုတ်လုပ်မှုပမာဏများပြားစေရန် သင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို အအေးဓာတ်သိုလှောင်မှု၏ ခက်ခဲမှုများကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး အများအားဖြင့် MAP ထုပ်ပိုးထားသည့် အစားအစာများကို အအေးဓာတ်သိုလှောင်ထားပါသည်။ အစားအစာနှင့် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့ရန် ဘေးကင်းသည့် ပစ္စည်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည့် ဤပြားများသည် မြင့်မားသော ဘေးကင်းရေးစံချိန်စံညွှန်းများကို လိုက်နာပါသည်။ အသက်တမ်းကို ကြာရှည်စေခြင်းနှင့် အစားအစာ၏ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးခြင်းဖြင့် MAP အစားအစာထုပ်ပိုးထားသည့် ပြားများသည် အစားအစာအ waste ကိုလျော့နည်းစေပြီး အစားအစာ ပေးပို့သည့်လမ်းကြောင်း၏ ထိရောက်မှုကို တိုးတက်စေရန် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

မော်ဒစ်ဖိုင်ကြောင့် လေထုထုပ်ပိုးခြင်းတွင် အသုံးပြုသည့် ဓာတ်ငွေ များမှာ အဘယ်နည်း။

ကုန်ဇာဓာတ် (အောက်ဆီဂျင် တားဆီးရန်)၊ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် (မိုက်ခရိုဘီယာ ကြီးထွားမှုကိုတားဆီးရန်) နှင့် တစ်ခါတစ်ရံတွင် အောက်ဆီဂျင် (စိမ်းစိုသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်) တို့သည် အများအားဖြင့် ဓာတ်ငွေများဖြစ်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားအလိုက် ဓာတ်ငွေရောစပ်မှုများမှာ ကွဲပြားပါသည်။
အစားအစာအမျိုးအစားအလိုက် ကွဲပြားပါသည်- ကုန်ဇာဓာတ်ရောစပ်ထားသော ထုပ်ပိုးမှုများကြောင့် အသားတို့သည် ၅-၁၀ ရက်အထိ (၁-၂ ရက်ထက်) နှင့် သီးနှံ/ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ၇-၁၄ ရက်အထိ (၃-၅ ရက်ထက်) ကြာရှည်ခံပါသည်။ ဓာတ်ငွေရောစပ်မှုများကြောင့် အစားအစာများ မကောင်းဖြစ်ခြင်းကို နှေးကွေးစေပြီး စတိုဆိုင်နှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။
မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည် အသားများ၊ ပင်လယ်စာများနှင့် စိမ်းစိုသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ မကြာခဏ မကောင်းဖြစ်တတ်သော အစားအစာများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ အဆီပါဝင်မှုများပြားသော အစားအစာများ သို့မဟုတ် ခြောက်သွေ့သော အစားအစာများတွင် အကျိုးသက်ရောက်မှု နည်းပါးနိုင်ပါသည်။
မဟုတ်ပါ၊ ဖွင့်ပြီးနောက်တွင် မော်ဒစ်ဖိုင်ကြောင့် လေထုသည် ပျောက်ကွယ်သွားပြီး ထပ်မံအသုံးပြုခြင်းဖြင့် အစားအစာများ၏ ကြာရှည်ခံမှုကို ပြန်လည်ရရှိနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ ထုပ်ပိုးမှု၏ အကောင်းဆုံးစွမ်းဆောင်ရည်ကို ထိန်းသိမ်းရန် တစ်ကြိမ်သုံးအဖြစ် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။
လျော့ချနိုင်သော ဖလင်ပစ္စည်းဖြင့် ပူအိုင်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပေးထားပါသည်။ ဤသည်မှာ ပြင်ပလေဝင်ရောက်မှုကိုတားဆီးကာ ပြောင်းလဲထားသော ဂက်စ်ရောစပ်မှုကို သိမ်းဆည်းထားနိုင်သော လေမဝင်သော အတားအဆီးကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

ဆက်စပ်သော ဆောင်းပါတို့

အစားအစာ သိမ်းရေးနှင့် လျှော့ချမှုအတွက် ပลาစ္စတစ် အဆင့်အတန်း

20

Jun

အစားအစာ သိမ်းရေးနှင့် လျှော့ချမှုအတွက် ပลาစ္စတစ် အဆင့်အတန်း

View More
ပြန်လည်သုံးနိုင်သော ပลาစတစ် အရောပက်: မျှော်လင့်ချက်များနှင့် အမှန်တရား

20

Jun

ပြန်လည်သုံးနိုင်သော ပลาစတစ် အရောပက်: မျှော်လင့်ချက်များနှင့် အမှန်တရား

View More
ပลาစ်တစ် ပကေ့ချိန်ရေးအတွက် သစ်ဆုံးဒီဇိုင်းထုတ်လုပ်မှု

20

Jun

ပลาစ်တစ် ပကေ့ချိန်ရေးအတွက် သစ်ဆုံးဒီဇိုင်းထုတ်လုပ်မှု

View More
အမှန်တော်ကို ရွေးချယ်ဖို့ ပလာစတစ် ပက်ကြားရောင်းဝယ်မှု ဒေသကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ

20

Jun

အမှန်တော်ကို ရွေးချယ်ဖို့ ပလာစတစ် ပက်ကြားရောင်းဝယ်မှု ဒေသကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ

View More

Anggan⑧သူများ၏ အချက်အလက်များ

ဂျယ်ရယ်ဒ် ဝိုက်တ်
ကျွန်ုပ်တို့၏ ပကေ့ကင်းလိုင်းနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိပါသည်။

ဤ MAP ထုပ်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ပကေ့ကင်းစက်များနှင့် အဆင်ပြေစွာ အလုပ်လုပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို မြန်မြန်နှင့် တစ်ညီတစ်ညာ ပိတ်ဆို့နိုင်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို အ smooth ဖြင့် လည်ပတ်စေပါသည်။

Evelyn Harris
စျေးနှုန်းထက်သန်းသော အသစ်အစားထိုးပေးသည့် ထုတ်ကုန်များအတွက်

သက်တမ်းကြာရှည်ခံမှုကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ပို၍ရောင်းချနိုင်ပြီး လျော့နည်းစွာ စွန့်ပစ်ရပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဤ MAP အိတ်များသည် စျေးနှုန်းထက်သန်းသော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုဖြစ်ပါသည်။ ဆုံးရှုံးမှုများ လျော့နည်းလာခြင်းဖြင့် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုသည် ပြန်လည်ရရှိနိုင်ပါသည်။

မှတ်တမ်းများ အမှတ်မှတ်ချက် ရယူပါ

ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်စာရင်းမှူးသည် မကြာမီ သင့်နောက်ထပ်ဆက်သွယ်ပါမည်။
အီးမေးလ်
Name
မိုဘိုင်း/ဝက်စ်အပ်
ကုမ္ပဏီ အမည်
ဆောင်းပါး
0/1000
ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည်။

ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည်။

သန့်ရှင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းကြောင့် ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပါသည်။ ထို့ပြင် အစားအစာ ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။
Newsletter
Please Leave A Message With Us