ЛВА опаковъчните касети за храна са основни компоненти на системи за модифициране на атмосферата (MAP), предназначени да задържат и запазят разнообразие от хранителни продукти чрез поддържане на контролирана газова среда. Тези касети са специално проектирани да работят с технологията MAP, която заменя въздуха в опаковката със смес от газове – обикновено въглероден диоксид (CO₂), азот (N₂) и кислород (O₂), адаптирана към типа храна, като месо, сирена, плодове или печените изделия. Газовата смес потиска микробния растеж, забавя окислението и намалява диханието при пресни зеленчуци и плодове, по този начин удължавайки срока на годност на храната. Изработени от материали с висока бариерна способност като PET (полиетилентерефталат) или PP (полипропилен), касетите за опаковане на храна с MAP са достатъчно стабилни, за да издържат теглото на храната и да предпазват от физически повреди по време на транспортиране и излагане. Често се комбинират с непропусклив за газове фолио, което се запечатва термично към касетата, създавайки херметичен затвор, който поддържа модифицираната атмосфера. Касетите се предлагат в различни размери и конфигурации, включително равни касети за месо, секционирани касети за смесени храни и дълбоки касети за продукти, съдържащи течности като гювечи или сосове. Много от тях са прозрачни, което позволява на потребителите ясно да виждат храната – важно при оценката на качеството и свежестта ѝ. Касетите за опаковане на храна с MAP са съвместими с автоматизирани опаковъчни линии, което ги прави подходящи за производство в големи обеми в предприятия за обработка на храна. Те са проектирани така, че да издържат на условията при складиране на студено, тъй като много от храните, опаковани по метода MAP, се съхраняват на хладно или замразени. Произведени от материали, одобрени за употреба в контакт с храна, тези касети отговарят на строги стандарти за безопасност, гарантирайки, че са безопасни за директен контакт с хранителни продукти. Чрез удължаване на срока на годност и запазване на качеството на храната, касетите за опаковане на храна с MAP играят важна роля в намаляването на хранителните отпадъци и подобряването на ефективността на хранителната верига.
Copyright © 2025 by Zhejiang Hengjiang Plastic Co., Ltd. - Privacy policy