দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য স্থায়ী প্লাস্টিকের হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিং

হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিং-এর এই শ্রেণীতে সমস্ত ধরনের উপকরণ বা পাত্র অন্তর্ভুক্ত থাকে যা -40°F (-40°C) তাপমাত্রা পর্যন্ত খাদ্যদ্রব্যগুলিকে সংরক্ষণ, স্থানান্তর এবং হিমায়িত অবস্থায় রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়। এই ধরনের প্যাকেজিং সাধারণত শীতল প্রতিরোধী প্লাস্টিক যেমন PP (পলিপ্রোপিলিন), HDPE (হাই-ডেনসিটি পলিথিন), PET (পলিথিলিন টেরেফথ্যালেট), CPET (স্ফটিকাকার PET)-এর দ্বারা তৈরি করা হয়, যা হিমায়ন তাপমাত্রা -40°F এবং -40°C এর কারণে আর্দ্রতা শোষণ এবং ফাটন প্রতিরোধ করার জন্য প্রকৌশলীদের দ্বারা নির্মিত হয়। পরিবহন বা স্থানান্তরের সময় শারীরিক ক্ষতি প্রতিরোধের পাশাপাশি, হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিং বাতাস, ফ্রিজার বার্ন এবং পরিবেশগত ক্ষতির বিরুদ্ধে আবার একটি বাধা হিসাবেও কাজ করে। রক্ষণাত্মক কাজগুলির পাশাপাশি, এই প্যাকেজিং মাইক্রোওয়েভ এবং ওভেন-সেফ উত্তাপনের ক্ষেত্রে সহজ এবং দক্ষতার সঙ্গে ব্যবহার উপযোগী হয়ে থাকে।

প্লাস্টিকের হিমায়িত খাদ্য প্যাকেজিং-এর উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে মাংস, শাকসবজি এবং প্রস্তুত খাবারের জন্য তাপ-সিলযুক্ত ফিল্মযুক্ত শক্ত ট্রে; ফল, বেরি এবং বাল্ক আইটেমের জন্য জিপ ক্লোজারযুক্ত নমনীয় ব্যাগ; তাপ দিয়ে খাওয়ার জন্য ভেন্টযুক্ত ঢাকনা সহ মাইক্রোওয়েভযোগ্য পাত্র; এবং হিমায়িত বার্গার বা মাছের ফিলেটের মতো পরিমিত আইটেমের জন্য ক্ল্যামশেল। সহজ আইটেম চিহ্নিতকরণ এবং ফ্রিজার স্থানের দক্ষ ব্যবহারের জন্য, অধিকাংশ সংস্করণই স্ট্যাকযোগ্য এবং স্বচ্ছ হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

তাপযুক্ত পণ্যগুলির জন্য CPET প্লাস্টিকগুলি চুলার তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে এবং PP প্রায়শই মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ হয়, যা এটিকে সুবিধাজনক মাইক্রোওয়েভযোগ্য করে তোলে। প্যাকেজিংটি খাদ্য-গ্রেড, BPA-মুক্ত উপকরণ দিয়ে তৈরি। সুতরাং, এটি নিরাপদ এবং দীর্ঘ সময় ধরে হিমায়িত হওয়ার পরেও খাবারের মধ্যে ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থ নির্গত করে না। খুচরা পণ্যগুলির জন্য উত্পাদকদের দ্বারা বা ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য যাই হোক না কেন, প্লাস্টিকের হিমায়িত খাদ্য পাত্রগুলি হিমায়িত খাবারের সতেজতা, নিরাপত্তা এবং সুবিধার ব্যবহার বজায় রাখতে সাহায্য করে।