जमेको खाना प्याकेजिङको श्रेणीले खाना पदार्थहरूलाई -40°F (-40°C) सम्मको तापक्रममा सुरक्षित राख्न, भण्डारण गर्न वा जमाउन प्रयोग हुने कुनै पनि सामग्री वा पात्रहरू समावेश गर्दछ। यस्तो प्याकेजिङ्गलाई सामान्यतः PP (पलिप्रोपिलिन), HDPE (उच्च-घनत्व पलिएथिलिन), PET (पलिएथिलिन टेरेफ्थालेट), CPET (क्रिस्टलीकृत PET) जस्तो ठुलो प्रतिरोधी प्लास्टिकबाट बनाइन्छ, जुन -40°F र -40°C को चिसो तापक्रमको कारणले नमी अवशोषण र फट्नबाट बच्न प्रयोग गरिन्छ। परिवहन वा ढुवानीको क्रममा भौतिक सुरक्षाको अतिरिक्त, जमेको खाना प्याकेजिङले हावा, फ्रिजर बर्न र पर्यावरणीय क्षतिको विरुद्ध अवरोध प्रदान गर्दछ। सुरक्षात्मक कार्यहरू बाहेक, प्याकेजिङले माइक्रोवेव र ओभन-सुरक्षित हिटिङको लागि सरल र कुशल उपयोग सुविधा दिन्छ।
प्लास्टिकको जमेको खानेकुराको प्याकेजिङका उदाहरणहरूमा मासु, सब्जीहरू र तयार भएका भोजनहरूका लागि तातो-सील गरिएको फिल्महरूका साथ कठोर ट्रे; फलहरू, बेरीहरू र बल्क वस्तुहरूका लागि जिप क्लोजरहरूका साथ लचिलो ब्यागहरू; हिट एण्ड इट मिलहरूका लागि भेन्टेड ढक्कनहरूका साथ माइक्रोवेव गर्न सकिने कन्टेनरहरू; र जमेको बर्गरहरू वा माछाका फिलेटहरू जस्ता भागहरूका लागि क्ल्यामशेलहरू समावेश छन्। सरल वस्तु पहिचान र जमेको ठाउँको कुशल उपयोगका लागि, अधिकांश संस्करणहरू स्ट्याक गर्न सकिने छन् र स्पष्ट डिजाइन गरिएको हुन्छ।
हिटेबल उत्पादनहरूका लागि, CPET प्लास्टिकहरूले ओभनको तापक्रम सहन सक्छन् र PP प्रायः माइक्रोवेव सुरक्षित हुन्छ, जसले यसलाई सुविधाजनक माइक्रोवेव गर्न सकिने बनाउँछ। प्याकेजिङ खाद्य-ग्रेड, BPA-मुक्त सामग्रीबाट बनेको हुन्छ। त्यसैले, यो सुरक्षित हो र लामो समयसम्म जमेको अवस्थामा राखेपछि पनि खानेकुरामा हानिकारक रसायनहरू उत्सर्जन गर्दैन। खुदरा वस्तुहरूका लागि उत्पादकहरू वा व्यक्तिगत प्रयोगका लागि मानिसहरूद्वारा प्रयोग गरिएको, प्लास्टिकका जमेको खानेकुराका कन्टेनरहरूले जमेको खानेकुराको ताजगी, सुरक्षा र सुविधालाई बनाए राख्न मद्दत गर्छन्।