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La categoría de envases para alimentos congelados incluye cualquier material o recipiente diseñado para proteger, almacenar o mantener los alimentos congelados a temperaturas tan bajas como -40°F (-40°C). Dichos envases están fabricados con plásticos resistentes al frío como PP (polipropileno), HDPE (polietileno de alta densidad), PET (tereftalato de polietileno), CPET (PET cristalizado), que están diseñados para soportar la absorción de humedad y las grietas causadas por las temperaturas de congelación de -40°F y -40°C. Además de la protección física durante el envío o transporte, el envase para alimentos congelados también proporciona una barrera contra el aire, la deshidratación por congelación (freezer burn) y los daños ambientales. Aparte de sus funciones protectoras, el envase permite un calentamiento sencillo y eficiente en microondas y horno seguros.
Ejemplos de envases plásticos para alimentos congelados incluyen bandejas rígidas con películas selladas térmicamente para carnes, verduras y comidas listas; bolsas flexibles con cierres herméticos para frutas, bayas e items sueltos; recipientes aptos para microondas con tapas ventiladas para comidas que se calientan y se consumen; y envases tipo caja para porciones individuales como hamburguesas o filetes de pescado congelados. Para facilitar la identificación de los artículos y aprovechar eficientemente el espacio del congelador, la mayoría de estos envases son apilables y están diseñados para ser transparentes.
Para productos que requieren calentamiento, los plásticos CPET pueden soportar temperaturas de horno y el PP es generalmente seguro para microondas, lo cual resulta conveniente para uso en microondas. El envase está fabricado con materiales aptos para contacto alimentario y libres de BPA. Por tanto, es seguro y no emite sustancias nocivas a los alimentos incluso después de haber estado congelado durante largos períodos. Ya sea utilizado por productores para artículos comerciales o por particulares para uso personal, los recipientes plásticos para alimentos congelados ayudan a mantener la frescura, seguridad y comodidad al usar alimentos congelados.
