EN
Kategorien frossengodeemballasje inkluderer alle materialer eller beholdere som skal beskytte, lagre eller holde matvarer frosset ned til -40°F (-40°C). Slik emballasje er laget av kalderesistente plastmaterialer som PP (polypropylen), HDPE (høytetthetspolyetylen), PET (polyetylentereftalat), CPET (krystallisert PET), som er konstruert for å tåle fuktopptak og sprekkdannelse fra frysingstemperaturer på -40°F og -40°C. Foruten fysisk beskyttelse under frakt eller transport, gir frossengodeemballasje også en barriere mot luft, frysebrann og miljøskader. Foruten beskyttende funksjoner, muliggjør emballasjen enkel og effektiv oppvarming i mikrobølgeovn og ovn.
Eksempler på plastemballasje for frossen mat inkluderer stive båter med varmeforseglete filmer til kjøtt, grønnsaker og ferdigretter; fleksible poser med glidesperre til frukt, bær og løsvarer; mikrobølgeegnede beholdere med ventilerede lokk til varm-og-spis-måltider; og hingedekser til delte varer som frosne burgere eller fiskefileter. For enkel identifisering av varer og effektiv bruk av fryserplass, er de fleste versjonene stablbare og designet for å være gjennomsiktige.
For varmeprodukter kan CPET-plast tåle ovnstemperaturer, og PP er ofte mikrobølgesikker, noe som gjør det praktisk mikrobølgevennlig. Emballasjen er laget av matkvalitet, BPA-fri materialer. Så, det er sikkert og avgir ikke skadelige kjemikalier til maten, selv etter at den har vært frossen i lange perioder. Uansett om den brukes av produsenter til detaljhandelsvarer eller av personer til privat bruk, bidrar plastemballasje til frossen mat til å opprettholde ferskhet, sikkerhet og komfort ved bruk av frossen mat.
