EN
Dondurulmuş gıda ambalajları kategorisi, gıda ürünlerini -40°F (-40°C) sıcaklıklara kadar korumak, saklamak veya dondurulmuş tutmak amacıyla tasarlanmış her türlü malzeme veya kabı kapsar. Bu tür ambalajlar, -40°F ve -40°C gibi dondurucu sıcaklıklardan kaynaklanan nem emilimine ve çatlamaya dayanıklı olarak üretilmiş, PP (polipropilen), HDPE (yüksek yoğunluklu polietilen), PET (polietilen teraftalat), CPET (kristalleştirilmiş PET) gibi soğuk dirençli plastiklerden yapılmıştır. Taşıma veya nakliye sırasında fiziksel koruma sağlamanın ötesinde, dondurulmuş gıda ambalajları hava, derin dondurma yanığına ve çevresel etkilere karşı da bir bariyer oluşturur. Koruyucu işlevlerinin dışında, ambalaj aynı zamanda mikrodalga fırın ve fırın kullanımı için güvenli, basit ve verimli ısıtma imkanı sunar.
Donmuş gıda ambalajı örnekleri arasında etler, sebzeler ve hazır yemekler için ısıyla kapatılan filmlere sahip sert tepsiler; meyveler, üzümler ve dökme ürünler için fermuar kapatmalı esnek torbalar; ısıtma ve yeme yemekleri için havalandırmalı kapaklara sahip mikrodalga fırın kullanılabilir kaplar; ayrıca donmuş köfteler veya balık filetoları gibi porsiyonlanmış ürünler için kabuk şeklinde kutular yer almaktadır. Kolay ürün tanımlaması ve dondurucu alanının verimli kullanımı için çoğu model katlanabilirdir ve şeffaf olarak tasarlanmıştır.
Isıtılabilir ürünler için CPET plastikler fırın sıcaklıklarına dayanabilir ve PP genellikle mikrodalgaya uygun olduğundan kullanışlıdır. Ambalaj, gıda sınıfında BPA içermeyen malzemelerden üretilmiştir. Bu nedenle güvenlidir ve uzun süre dondurulduktan sonra bile gıdaya zararlı kimyasallar salmaz. Üreticiler tarafından perakende ürünleri için ya da bireysel kullanım için kişiler tarafından kullanıldığında, plastik donmuş gıda kapları donmuş gıdaların tazeliğini, güvenliğini ve kullanım kolaylığını sağlar.
