EN
De categorie verpakkingsmaterialen voor diepvriesvoedsel omvat alle materialen of containers die bedoeld zijn om voedsel te beschermen, op te slaan of te bewaren bij temperaturen tot -40°F (-40°C). Deze verpakkingen zijn gemaakt van koudebestendige kunststoffen zoals PP (polypropyleen), HDPE (high-density polyethyleen), PET (polyethyleentereftalaat), CPET (gecristalliseerd PET), die speciaal zijn ontwikkeld om vochtabsorptie en barsten door de lage temperaturen van -40°F en -40°C te weerstaan. Naast fysieke bescherming tijdens transport of verzending, biedt diepvriesverpakking ook een barrière tegen lucht, vriesverbranding en milieuschade. Naast beschermende functies maakt de verpakking ook eenvoudige en efficiënte verwarming in de magnetron en oven mogelijk.
Voorbeelden van verpakkingen van plastic voor diepvriesvoedsel zijn stijve schalen met hittegezegelde folies voor vlees, groenten en maaltijden; flexibele zakken met ritsluitingen voor fruit, bessen en losse producten; microgolfovenschikbare containers met geventileerde deksels voor maaltijden die alleen hoeven te worden opgewarmd; en tijgerhaasverpakkingen voor geporteerde producten zoals diepvriesburgers of visfilets. Voor een eenvoudige itemidentificatie en efficiënt gebruik van de vriesruimte zijn de meeste versies stapelbaar en ontworpen om transparant te zijn.
Voor verwarmbare producten kan CPET plastic oven temperaturen weerstaan en is PP vaak microgolfovenschikbaar, waardoor het handig in gebruik is. De verpakking is gemaakt van voedselgeschikte, BPA-vrije materialen. Het is dus veilig en geeft geen schadelijke chemicaliën af aan het voedsel, zelfs niet na langdurig invriezen. Of ze nu worden gebruikt door producenten voor retailproducten of door consumenten voor persoonlijk gebruik, plastic verpakkingen voor diepvriesvoedsel helpen bij het behouden van versheid, veiligheid en het gemak van het gebruik van diepvriesproducten.
