EN
Категория упаковки для замороженных продуктов включает любые материалы или контейнеры, предназначенные для защиты, хранения или поддержания низкой температуры пищевых продуктов до -40°F (-40°C). Такая упаковка изготавливается из морозостойких пластиков, таких как ПП (полипропилен), HDPE (полиэтилен высокой плотности), ПЭТ (полиэтилентерефталат), CPET (кристаллизованный ПЭТ), которые специально разработаны для выдерживания влагопоглощения и растрескивания при экстремальных температурах замерзания -40°F и -40°C. Помимо физической защиты во время доставки или транспортировки, упаковка для замороженных продуктов обеспечивает барьер от воздуха, обжигания в морозильной камере и воздействия окружающей среды. Кроме защитных функций, такая упаковка позволяет легко и эффективно нагревать продукты в микроволновой печи и духовом шкафу.
Примеры пластиковой упаковки для замороженных продуктов включают жесткие лотки с термоусадочной пленкой для мяса, овощей и готовых блюд; гибкие пакеты с замком для фруктов, ягод и товаров на развес; контейнеры для микроволновых печей с вентилируемыми крышками для подогреваемых блюд; а также коробки-распашонки для порционных продуктов, таких как замороженные гамбургеры или рыбные котлеты. Для удобства идентификации товаров и эффективного использования пространства морозильной камеры большинство вариантов упаковки имеют стопкуемые конструкции и выполнены прозрачными.
Для нагреваемых продуктов CPET-пластик выдерживает температуру духовки, а полипропилен (PP) часто подходит для использования в микроволновой печи, что делает его удобным для разогрева. Упаковка изготовлена из пищевых материалов без содержания БПА (бисфенола А), поэтому она безопасна и не выделяет вредные химические вещества в продукты даже после длительного хранения в замороженном виде. Независимо от того, используется ли такая упаковка производителями для розничной торговли или частными лицами для личных нужд, пластиковые контейнеры для замороженных продуктов способствуют сохранению свежести, безопасности и удобства использования замороженных продуктов.
