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La categoria degli imballaggi per alimenti surgelati include tutti i materiali o contenitori destinati a proteggere, conservare o mantenere gli alimenti congelati fino a temperature di -40°F (-40°C). Tali imballaggi sono realizzati in plastica resistente al freddo come PP (polipropilene), HDPE (polietilene ad alta densità), PET (tereftalato di polietilene), CPET (PET cristallizzato), progettati per resistere all'assorbimento di umidità e alle crepe causate dalle basse temperature di -40°F e -40°C. Oltre alla protezione fisica durante il trasporto o la spedizione, l'imballaggio per alimenti surgelati fornisce una barriera contro l'aria, la disidratazione da congelamento e i danni ambientali. Oltre alle funzioni protettive, l'imballaggio permette un riscaldamento semplice ed efficiente, sicuro per microonde e forno.
Esempi di imballaggi in plastica per alimenti surgelati includono vassoi rigidi con pellicole termosaldate per carni, verdure e pasti pronti; sacchetti flessibili con chiusura zip per frutta, bacche e prodotti sfusi; contenitori microonde con coperchi ventilati per pasti da riscaldare e mangiare; e involucri a conchiglia per porzioni come hamburger surgelati o filetti di pesce. Per un'identificazione facile degli articoli e un utilizzo efficiente dello spazio nel congelatore, la maggior parte delle versioni è impilabile e progettata per essere trasparente.
Per prodotti riscaldabili, le plastiche CPET resistono alle temperature del forno e il PP è spesso adatto per il microonde, risultando così comodamente utilizzabile nel forno a microonde. L'imballaggio è realizzato con materiali privi di BPA e idonei al contatto con gli alimenti. Quindi, è sicuro e non emette sostanze chimiche nocive negli alimenti anche dopo essere stato congelato per lunghi periodi. Che venga utilizzato dai produttori per articoli da vendita al dettaglio o da privati per uso personale, i contenitori in plastica per alimenti surgelati aiutano a mantenere freschezza, sicurezza e praticità nell'utilizzo dei cibi surgelati.
