EN
Kategori pembungkusan makanan beku merangkumi sebarang bahan atau bekas yang bertujuan untuk melindungi, menyimpan, atau mengekalkan barangan makanan dalam keadaan beku sehingga suhu -40°F (-40°C). Pembungkusan sedemikian diperbuat daripada plastik tahan sejuk seperti PP (polipropilena), HDPE (polietilena berketumpatan tinggi), PET (polietilena tereftalat), CPET (PET terhablur) yang direka bentuk untuk menahan penyerapan kelembapan dan retak akibat suhu beku pada -40°F dan -40°C. Selain perlindungan fizikal semasa penghantaran atau pengangkutan, pembungkusan makanan beku juga memberikan halangan terhadap udara, kerosakan akibat beku (freezer burn), dan kerosakan persekitaran. Selain fungsi perlindungan, pembungkusan memudahkan pemanasan yang ringkas dan cekap melalui ketuhar gelombang mikro dan ketuhar konvensional dengan selamat.
Contoh pembungkusan makanan beku plastik termasuk dulang keras dengan filem tertutup haba untuk daging, sayur-sayuran dan hidangan segera; beg fleksibel dengan penutup zip untuk buah-buahan, beri-beri dan barangan curah; bekas boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro dengan penutup berlubang untuk hidangan panas dan makan; serta bekas jenis kerang untuk barangan berkadar seperti burger beku atau isi ikan. Untuk pengenalpastian item yang mudah dan penggunaan ruang peti beku secara efisien, kebanyakan versi adalah bertindih dan direka bentuk supaya jernih.
Bagi produk yang boleh dipanaskan, plastik CPET boleh menahan suhu ketuhar manakala PP biasanya selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, menjadikannya sesuai untuk pemanasan. Pembungkusannya diperbuat daripada bahan berkualiti makanan dan bebas BPA. Oleh itu, ia selamat dan tidak membebaskan bahan kimia berbahaya ke dalam makanan walaupun telah disimpan beku dalam tempoh yang lama. Sama ada digunakan oleh pengeluar untuk barangan runcit atau oleh individu untuk kegunaan sendiri, bekas makanan beku plastik membantu mengekalkan kesegaran, keselamatan, dan kemudahan penggunaan makanan beku.
