Tray Daging Vakum - Pembungkusan Plastik Kedap & Penjimatan Kesegaran

Tray daging vakum adalah tray khas yang direka untuk digunakan dalam pembungkusan vakum, iaitu kaedah yang memperpanjang jangka hayat simpan daging dengan mengeluarkan udara dan mencipta segel kedap udara. Tray ini biasanya diperbuat daripada plastik tegar seperti PET (polyethylene terephthalate) atau PP (polypropylene), yang dipilih kerana ketahanannya, keupayaan menahan tekanan vakum tanpa reput, serta keserasian dengan filem segel vakum. Tray ini mempunyai tepi yang tinggi untuk menampung air daging dan mencegah kebocoran, walaupun selepas proses vakum, dan sering direka dengan permukaan rata bagi memastikan segel yang ketat dengan filem vakum. Tray daging vakum hadir dalam pelbagai saiz untuk memuatkan pelbagai jenis potongan daging, dari tray kecil untuk steak atau chop hingga tray besar untuk daging panggang atau daging cincang secara pukal. Kekakuan tray melindungi daging daripada kerosakan fizikal semasa pengangkutan dan penyimpanan, manakala segel vakum menghilangkan oksigen, memperlahankan pengoksidaan, pertumbuhan mikrob, dan kerosakan—menjadikan jangka hayatnya lebih panjang beberapa hari berbanding pembungkusan tradisional. Tray yang telus membolehkan pengguna melihat kualiti daging, meningkatkan daya tarikan runcit, dan boleh ditindih untuk menjimatkan ruang penyimpanan di dalam peti sejuk dan kabinet paparan. Diperbuat daripada bahan-bahan makanan gred, tray daging vakum bebas BPA dan bahan kimia berbahaya, memastikan keselamatan untuk sentuhan langsung dengan daging. Tray ini sesuai digunakan dengan peralatan pembungkusan vakum automatik, menjadikannya sesuai untuk pengeluaran berjumlah tinggi di kilang pemprosesan daging dan pasar raya. Tray daging vakum merupakan penyelesaian yang boleh dipercayai untuk mengekalkan kesegaran daging, mengurangkan pembaziran, dan mempertahankan kualiti produk.