Ვაკუუმური ხორცის ტაბლები - წვეთის დამცავი და სველის შენარჩუნების პლასტმასის გამოყენებით დამზადებული შეფუთვა

Ვაკუუმული ხორცის ყუთები განკუთვნილია ვაკუუმური დაყოფის გამოსაყენებლად, რომელიც ხორცის პროდუქტების შენახვის ვადას გაარგებს ჰაერის ამოღებით და ჰერმეტული დალუქვით. ჩვეულებრივ, მზადდება მაგარი პლასტმასისგან, როგორიცაა PET (პოლიეთილენ ტერეფტალატი) ან PP (პოლიპროპილენი), რომლებიც არჩეულია მათი მაგარი და მყარი ბუნების, ვაკუუმური წნევის გამძლეობის და ვაკუუმური დალუქვის ხალიჩებთან შეთავსებადობის გამო. ყუთებს აქვთ ამაღლებული edges, რომლებიც ხორცის წვენს შეიცავს და დაშლის თავიდან აიცილებს ვაკუუმური დალუქვის შემდეგაც. ასევე, ხშირად აქვთ გლუვი ზედაპირი, რათა უზრუნველყოს ვაკუუმური ხალიჩის მჭიდრო დალუქვა. ვაკუუმური ხორცის ყუთები ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ზომით, რათა შეესაბამოს სხვადასხვა ხორცის ნაჭრებს, პატარა ყუთებიდან სტეიკის ან კოტლეტისთვის დიდ ყუთებამდე როსტის ან მარცვლოვანი ხორცისთვის. ყუთის მაგარი ბუნება იცავს ხორცს ფიზიკური ზიანისგან ტრანსპორტირებისა და შენახვისას, ხოლო ვაკუუმური დალუქვა ამოიღებს ჟანგბადს, რაც ა slowing დაჟანგვას, მიკრობიული ზრდას და გაფუჭებას – რაც რამდენიმე დღით გაარგებს შენახვის ვადას ტრადიციული შეფუთვის შედარებით. გამჭვირვალე ყუთები საშუალებას აძლევს მომხმარებელს შეაფასოს ხორცის ხარისხი, რაც აძლიერებს მის გაყიდვებს, და ისინი შეკრობადია, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოთ სივრცე საყინაგებში და გამოფენის ყუთებში. საკვებ პროდუქტებთან დამუშავებული მასალებიდან დამზადებული ვაკუუმური ხორცის ყუთები თავისუფალია BPA-სა და ზიანსემიერი ქიმიკატებისგან, რაც უზრუნველყოფს უსაფრთხოებას ხორცთან პირდაპირი კონტაქტისას. ისინი თავსებადია ავტომატურ ვაკუუმური შეფუთვის მოწყობილობებთან, რაც ხდის მათ ხელსაწყოს მასობრივი წარმოებისთვის ხორცის გადამუშავებელ საწარმოებში და სუპერმარკეტებში. ვაკუუმური ხორცის ყუთები არის სანდო ამონახსნი ხორცის სრულყოფილი შენახვის, ნარჩენების შემცირების და პროდუქტის ხარისხის შესანარჩუნებლად.