Вакуумске посуде за месо - непропусне и чувају свежину пластичне ambalaže

Вакуумске кесе за месо су специјално конструисане кесе намењене за употребу у вакуумском паковању, методи која продужује рок трајања месних производа тако што уклања ваздух и ствара херметичну запушач. Ове кесе су обично направљене од чврстих пластика као што су ПЕТ (поли(етилен терефталат)) или ПП (полипропилен), изабраних због своје издржљивости, способности да издрже притисак вакуума без савијања и компатибилности са фолијама за вакуумско запуштање. Кесе имају уздигнуте ивице како би задржале сокове из меса и спречиле цурење, чак и након вакуумског запуштања, а често су дизајниране са глатком површином како би осигурале чврсту запушач са вакуум фолијом. Вакуумске кесе за месо долазе у различитим величинама како би примиле различите делове меса, од малих кеса за сланине или јагоде до великих кеса за пециће или комаде меса. Чврста структура кесе штити месо од физичких оштећења током транспорта и складиштења, док вакуумска запушач уклања кисеоник, успорава оксидацију, развој микроорганизама и кварење – продужујући рок трајања неколико дана у поређењу са традиционалним паковањем. Прозирне кесе омогућавају потрошачима да виде квалитет меса, чиме се повећава продажна атрактивност, а такође су кесе могуће поставити једну на другу ради оптимизације простора у фрижидерима и витринама. Произведени од материјала који одговарају хранском индустријом, вакуумске кесе за месо нису садрже БПА и штетне хемикалије, чиме се осигурава безбедност за директан контакт са месом. Такође су компатибилни са аутоматским машинама за вакуумско паковање, чиме су погодни за производњу великог капацитета у погонима за обраду меса и супермаркетима. Вакуумске кесе за месо су поуздано решење за очување свежине меса, смањење отпада и одржавање квалитета производа.