Pengemasan dengan suasana termodifikasi (MAP) adalah teknologi yang menggantikan udara di dalam kemasan dengan campuran gas terkendali—biasanya karbon dioksida (CO2), nitrogen (N2), dan kadang-kadang oksigen (O2)—guna memperlambat proses pembusukan. Untuk daging segar, tujuan utamanya adalah mempertahankan warna merah daging merah segar (dengan menggunakan oksigen); sedangkan untuk daging matang atau olahan, digunakan campuran gas kaya CO2 dan N2 guna menghambat pertumbuhan bakteri. Keefektifan MAP sangat bergantung pada sifat penghalang bahan kemasan. Di Zhejiang Hengjiang Plastic Co., Ltd., kami merancang baki dan film berkinerja tinggi yang meminimalkan pertukaran gas, sehingga suasana yang diinginkan tetap terjaga sepanjang masa simpan produk. Solusi kemasan kami dirancang untuk beragam jenis produk daging: steak daging sapi segar, daging cincang, fillet dada ayam, kalkun, irisan daging domba, serta daging olahan siap saji. Setiap produk memerlukan pencucian gas (gas flush) dan tingkat penghalang yang spesifik. Tim R&D kami bekerja sama dengan pelanggan guna memilih struktur bahan dan desain baki yang paling optimal, dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti berat produk, ketebalan, serta suhu penyimpanan. Kami menggunakan instrumen uji mutakhir untuk memverifikasi laju transmisi oksigen (OTR) dan laju transmisi uap air (MVTR), menjamin kepatuhan terhadap standar keamanan pangan internasional. Selain fungsi pengawetan, MAP juga meningkatkan daya tarik konsumen melalui baki transparan yang memamerkan kualitas produk dan warna-warnanya yang cerah. Baki PET kami menawarkan kejernihan dan kekuatan luar biasa, sedangkan baki PP cocok untuk pemanasan ulang dalam microwave. Kami menyediakan lapisan anti-kabut (anti-fog) guna menjaga visibilitas di lingkungan bersuhu rendah. Dengan kapasitas produksi yang mampu memenuhi pesanan volume tinggi serta waktu pengerjaan singkat, kami membantu produsen dan distributor daging tetap kompetitif di berbagai pasar. Komitmen kami terhadap keberlanjutan mencakup penggunaan bahan yang dapat didaur ulang serta pengurangan pemakaian plastik, selaras dengan tren lingkungan global.
Copyright © 2025 by Zhejiang Hengjiang Plastic Co., Ltd. - KEBIJAKAN PRIVASI