Паковање меса у модификованој атмосфери | Рок трајања продужен за 50%

Опаковање модификованог атмосфере (MAP) је технологија која замењује ваздух унутар пакета контролисаном мешавином гаса, обично угљен-диоксидом (CO2), азотом (N2), а понекад и киселином (O2), како би успорила пропадање. За месо, примарни циљ је одржавање црвене боје свежег црвеног меса (користећи кисеоник), док се за кухано или обрађено месо користе мешавине гаса са високим нивоом ЦО2 и Н2 за инхибирање раста бактерија. Ефикасност МАП-а у великој мери зависи од бариерних својстава паковања. У компаније "Цхецзян Хенгцзян Пластик Цо", Лтд., ми дизајнирамо прелизне и филмове високих перформанси који минимизирају размену гасова, осигуравајући одржавање намењене атмосфере током целог периода трајања производа. Наше решења за паковање су дизајнирана за широк спектар месних производа: свеже бијело месо, измешано месо, пилето од пилеће груди, путину, јагњеће котеле и готово-за јело месо. Сваки производ захтева специфичан ниво исплављења гаса и баријеру. Наш тим за истраживање и развој сарађује са купцима како би изабрао оптималну структуру материјала и дизајн подноса, узимајући у обзир факторе као што су тежина производа, дебљина и температура складиштења. Користимо најсавременије инструменте за тестирање како бисмо проверили брзину преноса кисеоника (ОТР) и брзину преноса влаге (МВТР), гарантујући усаглашеност са међународним стандардима за безбедност хране. Осим конзервације, МАП такође повећава привлачност потрошача кроз прозрачне подносе који приказују квалитет производа и живописне боје. Наши ПЕТ подноси пружају одличну прозрачност и чврстоћу, док су ПП подноси погодни за загревање у микроталасу. Нудимо анти-мгла покривања за одржавање видљивости у хладним окружењима. Са производњим капацитетом који подржава велике количине наруџбина и брзе рокове испоруке, помажемо произвођачима и дистрибутерима меса да остану конкурентни на различитим тржиштима. Наша посвећеност одрживости укључује рециклиране материјале и смањење употребе пластике, у складу са глобалним трендовима у животној средини.