KAART-skywe vir veranderde atmosfeerverpakking van voedsel | Verleng houdbaarheidsdatum

KAJ skinkbakkies, of Veranderde Atmosfeer Verpakking skinkbakkies, is spesial ontworpe verpakkingskomponente wat saam met KAV tegnologie werk om die houdbaarheidsduur van bederfbare voedsel te verleng. Hierdie bakkies is ontwerp om voedselprodukte te hou terwyl 'n beheerde gasomgewing geskep en onderhou word—gewoonlik 'n mengsel van koolstofdioksied (CO₂), stikstof (N₂) en suurstof (O₂)—wat aangepas is vir die spesifieke voedselsoort. Die gemodifiseerde atmosfeer vertraag bederf deur bakteriegroei te onderdruk, oksidasie te verminder en respirasie in vars produkte te vertraag, en behou sodoende die voedsel se varsheid, kleur, tekstuur en geur. Die bakkies word vervaardig uit hoë-barrière materiale soos PET (polietilentereftalaat) of PP (polipropileen), en is stewig en duursaam, wat fisiese beskerming bied tydens hantering, vervoer en vertoning. Hulle word meestal versegel met 'n gasdigte film wat die gemodifiseerde atmosfeer inkapsel, terwyl dit deurskynend bly sodat verbruikers die produk duidelik kan sien. KAV-bakkies kom in verskillende groottes en ontwerpe voor, insluitend plat bakkies vir vleis, dieper bakkies vir vloeistofbevattende voedsel, en vakgeïndelde bakkies vir gemengde items. Baie is geskik vir outomatiese verpakkingslyne, wat hulle geskik maak vir hoë-volume produksie. Hulle is ook ontwerp om weerstand te bied teen gekoelde of gevriesde berging, aangesien lae temperature die doeltreffendheid van die gemodifiseerde atmosfeer verbeter. Vervaardig uit voedselwaardige materiale, voldoen KAV-bakkies aan streng veiligheidsstandaarde en verseker dat daar geen gesondheidsrisiko's is tydens kontak met voedsel nie. Deur die houdbaarheidsduur te verleng, verminder KAV-bakkies voedselverspilling, verbeter hulle voorraadbestuur en bied dit verbruikers langer houbare, hoë-kwaliteit produkte.