एमएपी ट्रे प्याकेजिङ: संशोधित वातावरणका साथ खाद्य शेल्फ जीवन बढाउनुहोस्

एमएपी ट्रे प्याकेजिङले परिमार्जित वातावरण प्याकेजिङ (एमएपी) प्रविधि मा ट्रे प्रयोग गरेर क्षतिग्रस्त हुने खाद्य पदार्थहरूको संरक्षण र सुरक्षा गर्नुलाई जनाउँछ। यस प्याकेजिङ विधिमा खाद्य पदार्थलाई एउटा ट्रेमा राख्ने, ट्रेलाई नियन्त्रित ग्यासहरूको मिश्रण (सामान्यतया कार्बन डाइअक्साइड, नाइट्रोजन र अक्सिजन) ले भर्ने, र त्यसपछि सील गर्ने फिल्मले ट्रेलाई छालो लगाएर मोडिफाइड वातावरण कायम राखिन्छ। ग्यास मिश्रणलाई विशिष्ट खाद्य प्रकारका अनुसार ढालिन्छ, सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धि रोक्न, अक्सिडेशन मन्द पार्न, र ताजा उत्पादनमा श्वसन कम गर्न, जसले गर्दा खाद्य वस्तुको शेल्फ जीवनलाई काफी हदसम्म बढाउँछ। एमएपी ट्रे प्याकेजिङको व्यापक रूपमा विभिन्न खाद्यहरूका लागि प्रयोग गरिन्छ, मासु, पोल्ट्री, समुद्री खाना, फलफूल, सब्जी, पनीर, र तयार भएका भोजन समेत। ट्रे, पीईटी (पोलिएथिलीन टेरेफ्थालेट) वा पीपी (पोलिप्रोपाइलीन) जस्ता उच्च-बाधा प्लास्टिकबाट बनाइएका हुन्छन्, जसले परिवहन र प्रदर्शनको क्रममा खाद्य पदार्थमा भौतिक क्षति रोक्न संरचनात्मक समर्थन प्रदान गर्दछ। यी ट्रे नाना व्यक्तिगत भागका ट्रेबाट लिएर ठूला बल्क ट्रेसम्म विभिन्न आकार र विन्यासहरूमा उपलब्ध छन्, जसमा उत्पादनलाई स्पष्ट रूपमा हेर्नका लागि पारदर्शिताका विकल्पहरू समावेश छन्। एमएपी ट्रे प्याकेजिङमा प्रयोग भएको सीलिङ फिल्मलाई बिन्दु-प्रतिरोधी रूपमा डिजाइन गरिएको हुन्छ र ग्यास बाधा कायम राख्दछ, जसले गर्दा प्याकेज खोल्ने सम्म मोडिफाइड वातावरण अक्षुण्ण रहन्छ। यो प्रकारको प्याकेजिङ अटोमेटेड उत्पादन लाइनहरूका साथ सुसंगत छ, उच्च-आयतन खाद्य प्रसंस्करणका लागि योग्य बनाउँदछ। यो चिसो भण्डारण वा जमेको भण्डारणका साथ पनि राम्रोसँग काम गर्दछ, किनभने चिसो तापक्रमले खाद्य गुणस्तरको संरक्षणमा मोडिफाइड वातावरणको प्रभावलाई बढाउँछ। खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरूको पालना गरेर निर्मित, एमएपी ट्रे प्याकेजिङ खाद्य सँग सीधा सम्पर्कका लागि सुरक्षित छ, यसले उत्पादनमा कुनै हानिकारक पदार्थहरू झर्न दिँदैन। शेल्फ जीवन बढाउने, अपशिष्ट कम गर्ने, र उत्पादन प्रस्तुतीकरण सुधार गर्ने माध्यमले एमएपी ट्रे प्याकेजिङले खुदरा विक्रेता र उपभोक्ताहरू दुवैका लागि महत्वपूर्ण लाभ प्रदान गर्दछ।