एमएपी मिल ट्रे: संशोधित वातावरण प्याकेजिङ्गका साथ शेल्फ जीवन बढाउनुहोस्

एमएपी भोजन ट्रे विशेष पैकेजिङ्ग समाधान हुन् जसले मोडिफाइड एटमोस्फियर प्याकेजिङ्ग (एमएपी) प्रविधि र ट्रे डिजाइनलाई जोड्दछ तयार भोजनको ताजगी र गुणस्तर कायम राख्न। यी ट्रेले मुख्य व्यञ्जनहरू, साइडहरू, र कहिलेकाहीँ मिठाईहरूलाई एकल कन्टेनरमा राख्ने डिजाइन गरिएको छ जबकि खराब हुने क्रियालाई मन्द पार्ने अनुकूलित ग्यास वातावरण कायम राख्दछ। ट्रेमा भएको संशोधित वातावरण सामान्यतया कार्बन डाइअक्साइड (CO₂) को मिश्रण हुन्छ जसले ब्याक्टेरियाको वृद्धि रोक्न मद्दत गर्दछ, नाइट्रोजन (N₂) अक्सिडेशन रोक्न र ट्रे आकार कायम राख्न, र थोरै मात्रामा अक्सिजन (O₂) केही सामग्रीको रंग र बनावट कायम राख्न, जस्तै पकाएको मासु वा सब्जीहरू। उच्च-बाधा प्लास्टिकहरू जस्तै पीईटी (पोलिएथिलिन टेरेफ्थालेट) वा पीपी (पोलिप्रोपिलिन) बाट निर्मित, एमएपी भोजन ट्रे पर्याप्त कठोर हुन्छन् ताकि भोजनका भागहरूलाई सुरक्षित रूपमा बिना मिसाएको राख्न सकिन्छ, जबकि उनीहरूको एयरटाइट सील - गरमी-सील फिल्महरू वा स्न्याप-अन ढक्कनहरूको प्रयोग गरेर - संशोधित वातावरणको अखण्डता कायम राख्दछ। ट्रेमा प्रायः विभाजित डिजाइनहरू हुन्छन् जसले भोजनका विभिन्न भागहरूलाई अलग राख्दछ, नमी रोक्न र प्रत्येक घटकको बनावट कायम राख्दछ, जस्तै ससलाई अनाज वा सब्जीबाट अलग राख्नु। तिनीहरू पारदर्शी हुन्छन्, उपभोक्तालाई सम्पूर्ण भोजन देख्न अनुमति दिन्छ, आकर्षण बढाउँछ, र धेरै माइक्रोवेव सुरक्षित हुन्छन्, खाना अर्को कन्टेनरमा सार्न बिना सुविधाजनक गरमी सम्भव बनाउँछ। एमएपी भोजन ट्रे विभिन्न आकारहरूमा आउँछन् जसले व्यक्तिगत हिस्सा वा परिवारको आकारको भोजनलाई अनुकूलन गर्दछ, त्यसलाई खुदरा, क्याटरिङ्ग वा खाना सेवाका लागि उपयुक्त बनाउँछ। स्वच्छ स्थितिमा निर्माण गरिएको, तिनीहरू खानामा सम्पर्कका लागि सुरक्षा मानकहरूको पालना गर्दछन् ताकि खानाको सुरक्षा सुनिश्चित होस्। तयार भोजनको शेल्फ जीवन लम्ब्याएर, एमएपी भोजन ट्रेले खाना अपव्यय कम गर्दछ, उपभोक्ताहरूका लागि सुविधा सुधार गर्दछ, र खुदरा विक्रेताहरूलाई लामो समाप्ति मितिहरूका साथ प्री-प्याकेज भोजन विकल्पहरूको व्यापक दायरा प्रदान गर्न अनुमति दिन्छ।